Το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, στο πλαίσιο του έργου Αθήνα, υλοποιεί το έργο «Καινοτομία και Επιχειρηματικότητα – Αξιοποίηση της Έρευνας στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών» που συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση (Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης) και το Ελληνικό Δημόσιο. Το έργο αποσκοπεί στην αξιοποίηση των αποτελεσμάτων της ερευνητικής δραστηριότητας στο ΓΠΑ έτσι ώστε να μεγιστοποιηθούν τα οφέλη για το ίδιο το Πανεπιστήμιο, την περιοχή στην οποία εδρεύει δηλαδή το Δήμο Αθηναίων, την περιφέρεια και, γενικότερα την ελληνική κοινωνία και οικονομία.
Το έργο περιλαμβάνει τα στάδια της συστηματικής καταγραφής της υφιστάμενης ερευνητικής δραστηριότητας, της ανάδειξης της λανθάνουσας έρευνας σε όλα τα επιστημονικά πεδία που θεραπεύονται στο ΓΠΑ με την μορφή ολοκληρωμένων ερευνητικών προϊόντων ή / και διαδικασιών και μεθόδων παραγωγής, και της τεκμηριωμένης διερεύνησης της δυνατότητας εμπορικής της αξιοποίησης.
Στη συνέχεια θα ακολουθήσει στοχευμένη συμβουλευτική και τεχνική στήριξη στις ώριμες ιδέες με την εκπόνηση επιχειρηματικών σχεδίων με σκοπό τη σύναψη συμφωνιών παραχώρησης δικαιωμάτων σε υπάρχουσες επιχειρήσεις ή τη δημιουργία νέων επιχειρήσεων (τεχνοβλαστών). Παράλληλα, το έργο θα προχωρήσει στη δημιουργία δικτύου χρηματοδοτικών φορέων από τον ελληνικό και τον διεθνή χώρο για την χρηματοδότηση των επιχειρηματικών εγχειρημάτων.